Obs. Dette er et nyhetsbrev sendt ut til våre kunder. Hvis du ønsker å bli kunde hos oss og motta nyhetsbrevet vårt kan du registrere deg her
Nå er det ikke lenge til påske, og mange benytter denne høytiden til å kose seg med sine nærmeste. En høytid som påsken byr på mange utfordringer for den som ønsker å være sunn i sinnet. Sjokolade og marsipan har vært i butikkene siden rett etter jul, og snop farget med kunstige fargestoffer og masse sukker er en del av høytiden for mange.
Hvorfor ikke lage ditt eget godteri denne påsken?
Økosjokolade har rå kakao som er regnet som en superfood, med masse antioksidanter og næring. Denne kakaoen kan du smelte, evt blande med kakaosmør og tilsette alternativ søtning som sukrin. Et annet alternativ er å tilsette cocosa i den smeltede cacaoen – dette gir en herlig smak av kokos til sjokoladen. Økosjokolade har også en herlig påskeform du kan ha sjokoladen i, på den måten får du små kaninsjokolader.
Du kan også dyppe marsipan i smeltet sjokolade. Herlig, sunt og hjemmelaget.
Naturlig solbeskyttelse
Mange reiser på hytten i påsken for å prøve å få litt etterlengtet sol på kroppen etter en lang vinter. Husk på å beskytte huden i solsteiken, og spesielt på fjellet eller ved havet. På fjellet er du nærmere solen enn ellers, og er det snø ute blir solstrålene reflektert i snøen, slik at du får ekstra sol på deg. Det samme gjelder ved havet der solstrålene blir reflektert i havet.
Vi har tatt inn Badger Balm sin solkrem. Denne er testet av EWG i USA, i testen ble over hundre solprodukter testet for renhet, virkning og ikke minst farlige stoffer som kan påvirke hormonbalansen. Badger Balms produkter rangerer som nr 1 i denne testen.
Solkremen kan brukes av voksne og barn. Husk at spedbarn ikke skal ha direkte sol på seg og bør beskyttes. Dette fordi huden deres ikke er ferdigutviklet til å beskytte seg mot solens farlige stråler enda.
Påskeaktiviteter med barna
Vi er for naturlige aktiviteter med barn, og vi vet også at i en tid som påsken der barn ofte er mye hjemme og kjeder seg fordi skole og barnehage er steng, og venner er på ferie er det godt å kunne aktivisere barna litt for å unngå krangling og kaos i hjemmet. Derfor har vi her to aktiviteter du kan gjøre med barna, hvis du ønsker flere aktiviteter kan du se i bloggen vår.
Spiring av karse
Jeg husker selv påsken fra skole og barnehage med en påskekylling laget av eggekartong, med karsespirer i vinduet. Dette er enkelt å lage og barna får dyrke sin egen mat. Karse kan brukes som ekstra krydder på brødskiven, eller i en salat. De er også veldig gode på pizza. Våre karse spirefrø er selvsagt økologisk.
Farg frokost eggene naturlig
Mye av eggmalingen som finnes kan være giftig for barn, eller maten inni. Derfor har vi her en ide om hvordan du kan farge eggene mens de kokes, og på den måten ha fargerike egg klar for frokostbordet. Ha ønsket mengde egg i en gryte, sammen med vann, og en spiseskje eddik. Ha i det som gir ønsket farge og kok i 20 minutter. Fargen vil bli mørkere hvis du lar eggene ligge i fargevannet i kjøleskap over natten.
- Terracotta/orange: du får ønsket farge ved å ha i ca 3 kopper av det ytterste brune skallet fra løken. La vannet koke i 30 minutter med skallet i før du har i eggene.
- Rosa: la eggene bade i tranebærjuice eller juicen fra rødbeter over natten.
- Brun: Farg eggene i kaffegrutt med vann.
- Blå: blåbær
- Grønn: toppene på gulrøtter
- Gul: appelsinskall
Påsken er høytiden for egg, og det går med masse egg nå. Husk å bruk økologiske egg både for din helse og ikke minst for hønene som lager eggene for deg.
Ja, dette nyhetsbrevet var proppet av masse påskeaktiviteter og gøy. Som om ikke det var nok gir nå Økobutikken deg fri frakt på alle bestillinger helt til ut mandag 5.april som er 2.påskedag. Vi legger også ut nye produkter kontinuerlig nå, så husk å sjekk ut fanen i butikken som heter nye produkter, for det nyeste i butikken.
Vi ønsker dere en flott påskehøytid.
Grønne hilsner fra
Anita Klausen
Daglig leder
www.okobutikken.no
